考查何首乌中碱提多糖的分离纯化及其抗氧化、清除自由基的能力。从传统中药何首乌中提取碱溶性粗多糖组分，幵进行分级纯化，探讨不同多糖组分的抗氧化活性，包括清除DPPH、羟基自由基、H2O2以及金属螯合能力等。实验表明：分级纯化分别得到酸性多糖和中性多糖两个部分，均具有较强的金属螯合能力和清除羟自由基能力。其中酸性多糖的活性较强，且同时具有较强清除DPPH自由基的能力。
科研之友
微信
新浪微博
Facebook
分享链接
