宋书玉:构建中国白酒新的“品质表达”

来源：中国酒, 2018, (05): 39.

<正>中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉在4月18日上午的理事会联席会议报告中指出,白酒产业品质和价值表达存在问题冰冻三尺,到了必须下重手解决的时候了。曾经的"中国名酒"表达该退出历史舞台了,以"概念"表达品质也该结束了,建立科学、规范、标准、消费者认可的中国白酒品质、价值表达体系是产业健康、持续发展的必然选择。