<正>一、活动目标知道黑枸杞水中富含的花青素是一种酸碱指示剂,了解花青素变色的原理。通过操作、制作,发现黑枸杞水遇酸变红,遇碱变绿的现象。喜欢科学探索活动并大胆表述自己的实验结果,初步产生环保意识。二、材料准备黑枸杞、白醋、洗衣粉、一次性塑料杯、吸管、苏打水、洗洁精、纯净水、洗手液、雪碧。三、活动过程