苗族饮食养生文化初探

作者:尚文豪; 朱星
来源:中国民族医药杂志, 2016, 22(11): 75-76.
DOI:10.16041/j.cnki.cn15-1175.2016.11.047

摘要

苗族在历史上由于地理位置和文化习俗的特殊性,形成了属于自己特色的饮食养生文化。其饮食特色主要表现为:重糯食、喜酸、喜酒、善腌。在全民养生热发展的今天,苗族在饮食养生方面仍然存在许多问题等待我们去研究解决。

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