响应面法优化超临界CO_2萃取蔓荆子油工艺研究

作者：胡居吾; 熊伟; 李雄辉

来源：江西食品工业, 2008, (03): 20-21+24.

DOI：10.3969/j.issn.1674-2435.2008.03.006

• 蔓荆子
• 超临界萃取
• 响应面法

以蔓荆子为原料,采用粉碎预处理后超临界CO2萃取的方法从蔓荆子中萃取蔓荆子油。考察了萃取时间、萃取温度及萃取压力对蔓荆子油收率的影响,并采用响应面法建立了蔓荆子油收率与萃取时间、萃取温度及萃取压力之间的关系,得到了最佳萃取工艺条件:萃取时间50.12min,萃取温度35.53℃,萃取压26.50MPa。该方法具有收率高、产品纯度高、污染小、节约能源的特点。

• 单位
  江西省科学院应用化学研究所