雪里蕻种植技术

作者：罗珍珍; 董淑红; 周树梅

来源：河北农业, 2020, (11): 63-64.

<正>雪里蕻又叫雪里红、雪菜,是我们日常生活中常见的一种蔬菜,人们也经常将其做成腌制菜肴。它在世界范围都有分布,在我国南北方均可种植,是一年生草本植物芥菜的变种。雪里蕻具有宣肺祛痰、治疗小儿腹泻、利尿消肿、提神醒脑、补钙、润肠通便、保肝明目、减肥瘦身、排除重金属等功效。