随着互联网信息时代的到来，在城市历史文化街区微更新的大背景下，位于苏州城区东南一隅的十全街饮食文化正发生巨大变化，其地方性色彩趋于淡化，逐渐表现出“无地方性”特征，而由消费无地方餐饮产生的用户生成内容对于十全街形象的构建产生了较大影响，不断赋予十全街新的形象和价值。本文以十全街为研究案例地，探讨用户生成内容模式下“无地方性”餐饮对旅游目的地形象的建构，以期丰富“无地方性”饮食文化的研究成果，并尝试借助全新的旅游目的地形象为十全街的营销和地方品牌建构提供借鉴思路。
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