本文以昆明医科大学海源学院学生的餐饮现状及科学膳食为基础,探讨餐饮现状与学生身体健康素质,运用了文献资料法和数理统计法,对昆明医科大学海源学院学生的餐饮现状、身体成分分析和体测数据进行收集,展开分析,并从科学膳食角度提出针对性地提升大学生身体健康素质的对策,以期为学院食堂及学生身体健康素质提供参考,从而改善饮食结构,提高身体素质。