双孢菇标准化栽培及培养料发酵管理技术

作者：刘树才; 刘国宇

来源：蔬菜, 2013, (03): 19-21.

• 双孢菇
• 翻堆
• 前发酵
• 后发酵
• 栽培技术

近年来辽宁省双孢菇产业呈现规模化发展趋势,双孢菇标准化栽培中培养料的发酵和管理技术成为亟待解决的问题。从培养料配方、建堆要求、前发酵技术、后发酵(二次发酵)技术以及双孢菇栽培技术要点等方面进行介绍,以期使双孢菇栽培实现优质、高产、稳产。

• 单位
  辽宁省农业科学院