摘要
目的调查北京市某高校男性运动人群春季饮水量及饮水类型,为制定相应适宜水摄入量提供科学数据。方法采用单纯随机抽样的方法抽取北京市某高校男性运动人群109名,采用连续7 d 24 h饮水记录法,记录调查对象每次的饮水量和饮水种类。结果调查对象每天饮水量中位数为1 789 m L,达到中国成年居民水适宜摄入量的为60人,占总人数的55.1%。按能量消耗四分位分组后,不同能量消耗组调查对象之间的饮水量差异有统计学意义(χ2=9.20,P=0.03),达到适宜饮水量的百分比差异有统计学意义(χ2=18.27,P=0.04)。调查对象白水、奶及奶制品、运动饮料、其他含糖饮料饮用量中位数分别为1 180,40,65和383 m L,分别占饮水量的67.1%,2.2%,3.7%和22.2%。不同体脂率组调查对象的运动饮料饮用量占饮水量的百分比差异有统计学意义(χ2=8.59,P=0.04)。不同能量消耗组调查对象的运动饮料(χ2=8.25,P=0.02)和其他含糖饮料饮用量占饮水量的百分比(χ2=8.57,P=0.01)差异有统计学意义。结论北京市某高校男性运动人群中,不同能量消耗组饮水量不同,能量消耗较高组饮水量也较高;饮水类型主要以饮用白水为主,不同体脂率和不同能量消耗组运动人群间的饮水类型存在差异。
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单位公共卫生学院; 北京大学; 北京体育大学