花椒精油提取工艺优化及其抗氧化性探究

作者：罗怡华; 张军军; 桑延霞^*

来源：广东化工, 2020, 47(15): 24-25.

• 精油提取
• 工艺优化
• 抗氧化性

利用水蒸气蒸馏法和精油产率对花椒精油进行提取及工艺优化,通过及铁还原能力实验评价花椒精油的抗氧化能力;结果最优提取工艺:粉碎粒度40目、液料比10 mL/g、提取时间3.0 h,精油产率为3.73%。花椒精油抗氧化性良好。

• 单位
  广东药科大学