摘要

<正>那天,在一辆果农进城的小皮卡上,她终于看到了梦寐以求的柿子——连枝带叶、只有七成熟的橙黄柿子。她立刻买了一大包连着枝叶的柿子。果农听她念叨,是家中98岁的老母亲爱吃柔软的吊柿饼,便在称重、收款后又追着送了她一小捧,还告诉她:“柿子上削下来的皮不要扔,晒干,等吊柿饼做成了,将柿饼装入大玻璃罐内,与干燥的柿子皮一层隔一层混放,可以促使柿饼表面沁出一层又甜又白的糖霜。”