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摘要
目的:明确黔产铁苋菜水煎法的提取工艺，为铁苋菜临床应用提供科学的理论依据。方法:以没食子酸得率为评价指标，采用高效液相色谱法测定；根据单因素预试验考察结果，以水为提取溶剂，固定提取2次，选择固液比、提取温度和提取时间为影响因子，采用正交试验设计法优选水煎汤剂的最佳提取工艺参数。结果:黔产铁苋菜水煎法的最优工艺参数为：在固液比1∶6、提取温度100℃、提取时间20 min的条件下提取2次，黔产铁苋菜没食子酸得率2.572 5 mg.g-1,RSD值1.71%。结论:优选的水煎法提取工艺参数科学合理，重现性好。
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单位黔南民族医学高等专科学校
