摘要
生鲜农产品具有季节性强和易腐烂的特性,对于生产加工和流通环节的技术要求高,打造生鲜农产品"智能"供应链是农业现代化的必然要求,也是实现农产品有效供应的必经之路。首先,研究认为要实现生鲜农产品智能供应链,必须要实现农产品生产、加工、仓储、运输和销售等各个环节的智能化;其次,农产品智能供应链取得了一定的成效,但仍存在农产品生产信息化程度不高、缺乏智能化供应平台和农产品智能化供应系统不完善等问题,可从完善农产品"智能"供应链的基础设施、打造信息服务平台、促进农业生产经营的智能化和打造农产品智能供应链大数据联盟四个方面,促进农产品"智能"供应链的发展。
-
单位信阳农林学院