配制了一系列具有水果保鲜功能的瓦楞纸箱表面涂饰化学品。首先在理想密闭容器中通过正交试验,研究微环境中气体成分的变化,确定出最优的化学品配方,再在实际纸箱环境下测试保鲜涂料对于苹果的保鲜效果,结果显示保鲜涂料的配方为:高锰酸钾用量6.7g/m2、苯甲酸钠用量为1.3g/m2,pH值为4。该涂料对苹果有较好的保鲜效果。
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