摘要

<正>2月22日,2022年中央一号文件正式发布,这是21世纪以来第19个指导“三农”工作的中央一号文件。扩种大豆是今年一号文件的重要内容。中国是大豆的原产地。大豆一直是中国一些群众的重要食物,豆油是重要食用油,豆腐等是传统的佳肴。专家表示,中国是全球最大大豆进口国和消费国,在全球粮食安全受到普遍关注的背景下,提升大豆产能十分有必要,有利于降低对外依存度,确保粮食安全。