摘要

中国是一个人口众多的发展中大国,粮食问题十分重要。大力推进粮食产业走高质量全产业链的绿色发展道路,是中国实现农业现代化的必然选择。中国人的饭碗要装中国人自己的粮食,促进小麦全产业链发展是“十四五”时期的工作重点之一。本文根据全国小麦全产业链发展现状,分析了小麦产业链种植、收购、储运、加工以及销售五个环节存在的问题,并针对小麦全产业链绿色化发展提出6条对策,以期指导小麦全产业链高质量发展,小麦产业走向又好又快发展道路,尽早实现农业现代化、乡村振兴的目标。

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