内蒙古赤峰市农畜产品质量安全监管与保障措施

作者：曹立娜; 李洵

来源：农业工程技术(温室园艺), 2021, 41(32): 92-93.

DOI：10.16815/j.cnki.11-5436/s.2021.32.056

• 农畜产品
• 质量安全
• 影响因素
• 监管
• 保障措施

随着生活水平提高,人们对食品安全提出了更高标准和要求。该文阐述了内蒙古赤峰市农畜产品质量安全监管现状,分析了影响农畜产品质量安全的因素,提出增强农户安全意识、完善农畜产品质量监管体系、加强农畜产品加工配送监管、打造专业检测监管队伍等保障措施,确保农畜产品质量安全。