茶树新品种‘紫娟’

作者：包云秀; 夏丽飞; 李友勇; 梁名志

来源：园艺学报, 2008, (06): 934.

• 茶
• 茶树
• 普洱茶变种
• 品种 tea
• tea plant
• Camellia sinensis var.kitamura
• cultivar

茶树新品种‘紫娟’,新鲜嫩梢的芽、叶、茎均为紫色,花青素含量约为一般红芽茶的3倍;加工而成的紫娟绿茶色泽紫黑色,茶汤紫红色,味醇厚,香气特殊。经动物试验表明其降压效果优于云南大叶群体种茶。

• 单位
  云南省农业科学院茶叶研究所