做冰皮月饼

作者:杨宸语
来源:广东第二课堂(上半月小学生阅读), 2021, (10): 28.

摘要

<正>"但愿人长久,千里共婵娟。"一年里这么多节日,我最喜欢中秋节。今天,我一大早起床就看见外婆在准备做冰皮月饼的材料。刷完牙后,我嚷嚷着要做冰皮月饼。在外婆的指导下,我小心翼翼地把冰皮月饼粉倒在一个大盘子里,再倒入冷水,加上色拉油,然后用手揉啊揉,花了5分钟才揉好。接着,我把一包包馅料打开,有莲蓉馅的,有抹茶馅的,还有巧克力馅的……真馋人呀!