对近年通过四川省审定的11个中熟中籼水稻品种的主要特征特性进行了分析。结果表明,产量和品质表现均较好的品种是宜香优37,其次是五山丝苗。针对遏制中籼中熟水稻品种品质提升的主要因子,建议在进一步的品质改良研究中主攻垩白的降低。