<正>脍炙人口的烧烤、诚信热情的店家、无微不至的服务,在互联网思维和流量思维的推动下,淄博烧烤以其独特的味道和风格在今春一举成为全国烧烤“圣地”,久居“热搜”榜首。从3月5日起,“淄博烧烤”微信指数持续保持在10万量级以上,从4月12日起,超过千万量级,4月30日高达9800余万,“五一”期间一直保持在8000万以上。淄博烧烤的出圈,已经不是电光朝露的网红现象,而是走向长红的城市文化IP。网友调侃,“这座车牌号以鲁C开头的城市,如今真正站在了撸串界的‘C位’”。