摘要

目的:建立同时测定覆盆子中鞣花酸、山柰酚-3-O-芸香糖苷、椴树苷、山柰酚、槲皮素、芦丁和齐墩果酸含量的方法。方法:采用HPLC色谱法,色谱柱为Thermo ODS C18(250 mm×4.6 mm,5μm),以乙腈-0.2%磷酸水溶液为流动相,梯度洗脱,流速:1.0 ml·min-1,检测波长:254 nm(鞣花酸、槲皮素、山柰酚)、340 nm(山柰酚-3-O-芸香糖苷、芦丁)、360 nm (齐墩果酸)、316 nm(椴树苷),柱温:30℃,进样量:20μl。结果:鞣花酸、山柰酚-3-O-芸香糖苷、椴树苷、山柰酚、槲皮素、芦丁和齐墩果酸检测质量浓度的线性范围分别为14.412~172.944μg·ml-1,5.042~60.504μg·ml-1,0.605~7.260μg·ml-1,1.151~13.812μg·ml-1,2.562~30.744μg·ml-1,4.451~53.412μg·ml-1,0.507~6.084μg·ml-1(r为0.999 4~0.999 9);平均加样回收率分别为101.3%,99.6%,100.5%,100.8%,101.0%,99.7%,100.3%(RSD<2.0%,n=6)。结论:该方法操作简便、结果准确、重复性好,可用于覆盆子的质量控制。