<正>芦笋是天门冬属多年生草本植物,其幼茎质嫩味甜、营养丰富、风味独特,富含维生素B、维生素A及各种微量元素,含硒量可与海鱼媲美,是一种深受消费者喜爱的有机蔬菜。同时具有防癌、治疗高血压、心脏病等功效,提高人体免疫力,对人体保健作用十分明显。种植一次收获10年以上,节本增效、生产方便、效益显著,具有广泛的发展前景。2016年泰和县推广种植,喜获丰收,现将芦笋栽培技术简介如下,供大家参考。