酸蒸馏-离子色谱法测定枸杞中二氧化硫的残留量

作者：王晓静; 杨春霞^*; 张艳; 杨静; 赵子丹; 李彩虹; 王芳; 开建荣

来源：理化检验. B, 化学分册, 2019, 55(08): 956-959.

<正>枸杞是宁夏的名片,也是我国传统名贵中药材。随着人们保健意识和食品安全意识的增强,食用者在享用枸杞的营养成分时,对其安全问题关注度越来越高,特别是农药残留、硫磺熏蒸等安全问题。长期或过量食用硫磺熏蒸的枸杞可对肠胃和肝脏造成

• 单位
  宁夏农产品质量标准与检测技术研究所