天麻饮片传统性状与内在品质相关性研究

作者：李平; 许金国; 季德^*; 毛春芹^*; 张科卫; 宋嬿; 陆兔林

来源：中国中药杂志, 2019, 44(20): 4460-4466.

DOI：10.19540/j.cnki.cjcmm.20190630.310

• 天麻
• 外观性状
• UPLC
• 饮片分级研究

对21批来自不同产地,具有不同外观性状的天麻饮片样品进行分析。采用UPLC测定天麻中5个主要化学成分(天麻素、对羟基苯甲醇、巴利森苷B、巴利森苷C、巴利森苷A),采用苯酚-硫酸法测定天麻中多糖含量,以及测定天麻醇浸出物。通过SPSS 19. 0软件分析天麻饮片外观性状与主要化学成分、天麻多糖、天麻醇浸出物的相关性,采用SPSS 19. 0软件中的离差平方和法(Ward’s method)对21份天麻样品的5个主要化学成分含量进行聚类分析。研究发现角质样不明显的天麻饮片中各成分含量均较低的规律,角质样程度与各成分含量及浸出物成正相关,与多糖含量无显著性相关;聚类分析将21批分为3组,除去第二组天麻素含量显著高于它们各组的特殊情况,按照5个主要化学成分的含量聚类将19批天麻样品分为角质样程度明显和角质样程度不明显2组。色泽方面,随棕色加深,各成分含量呈现降低趋势。天麻饮片的等级划分应充分考虑天麻的色泽和质地因素,将化学成分与外观性状相结合作为评价商品规格标准的方式之一。

• 单位
  南京中医药大学