探究食品检测实验室的质量监督

作者：周伟红

来源：现代食品, 2019, (09): 176-181.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.09.051

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质量监督是食品检测中的重点内容环节之一,通过严格控制食品检测质量,可以确保检测结果的准确及客观。在食品检测质量监测过程中,如果质量监督的标准不同,也会导致监督活动效果受到影响。本文结合食品检测质量监督中的实际问题,进行以下内容探讨。