高效液相色谱-串联质谱法测定谷物中呕吐毒素及其衍生物

作者：周鸿艳; 黄方取; 刘洋

来源：实用预防医学, 2016, 23(10): 1269-1276.

• 高效液相色谱-串联质谱法
• 呕吐毒素
• 谷物

目的建立同位素稀释-高效液相色谱-串联质谱法测定谷物中呕吐毒素及其衍生物残留量的方法。方法样品经(86+14,v/v)乙腈水超声提取,HLB小柱净化,经C18色谱柱分离后,在质谱负离子多反应监测模式下测定。结果DON和3-ADON在2.0500μg/L,15-ADON在10.01 000μg/L时,具有良好的线性关系,相关系数(r)均大于0.9990。DON及其衍生物的LOD在0.101.6μg/kg之间,LOQ在0.356.0μg/kg之间,加标回收率范围为80.3%115.4%,相对标准偏差(RSD,n=6)在5.1%14.6%之间。结论该方法快速简便,定量准确,可满足谷物中呕吐毒素及其衍生物的残留检测要求。

• 单位
  浙江尖峰药业有限公司; 金华市疾病预防控制中心