摘要

<正>美国"健康日"网站报道称,美国约翰·霍普金斯大学公共卫生学院的人类营养学家发现,在饮食中多添加葡萄和浆果有益肺部健康。研究人员从挪威和英国选取了463名成年人,进行了为期10年的追踪调查。参试者在研究开始时完成了一次全面的膳食营养调查,并在10年期间,多次接受肺功能测试。分析结果显示,参试者日常饮食中的花青素摄入量与肺部健康之间成