<正>山楂,又称山楂果、山里红、山梨、红果等。属蔷薇科,落叶乔木,是我国特有的果树,已有3000多年的栽培历史。山楂成熟时,漫山遍野一片绯红,煞是壮观。此外,山楂还有"胭脂果"的美称。山楂果皮鲜红或紫红,果肉松软,果实呈球形,是我国独有的水果品种,北方多有栽种。山楂的名字温馨、含蓄、悦耳、传神,其营养也较为丰富。
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