膳食高盐是高血压的主要危险因素之一。开展减盐健康教育与健康促进,是有效控制高血压的干预策略之一。而高血压患者的膳食减盐行为常受多种因素的影响。本文就我国居民膳食减盐行为的现状、影响因素及干预策略进行综述,为我国居民膳食减盐的健康教育干预及方法提供参考依据。