测定中草药有效成分和抗氧化作用

作者：马俊梅

来源：中外医疗, 2014, 33(15): 49-50.

DOI：10.16662/j.cnki.1674-0742.2014.15.008

• 中草药
• 有效成分
• 测定
• 抗氧化作用
• 对比分析

目的为了研究中草药中含有的有效成分,同时筛选出中草药中具有排除自由基功能的自由基清除剂,以便维护人体正常功能。方法选取2012年7月—2013年7月在该院使用中草药进行住院治疗的病患164例,这些病患来自该院各个诊疗科室,回顾分析这些病患的临床资料。联合使用高效液相色谱与串联质谱(HPLC-MS/MS)定量检测分析法鉴定当归、五味子、三七等中药的有效成分,分析提取物中氧自由基的清除功能,并研究保护身体DNA不受损伤的作用。同时对阿魏酸、五味子提取物、三七提取物、等中草药排除自由基,保护人体机能的作用。结果联合使用HPLC-MS/MS定量检测分析法能够快速鉴定人参中的提取物含量,包括:咖啡酸、阿魏酸等物质的含量。阿魏酸、苯酚、三七总皂苷等中草药提取物排除羟基自由基半抑制浓度分别为:2.95μg/mL,3.1μg/mL,58.7μg/mL,对比其浓度,差异有统计学意义(P<0.05);排除超氧阴离子自由基半抑制浓度分别为:0.45μg/mL,0.042μg/mL,167μg/mL,对比其浓度,差异有统计学意义(P<0.05)。阿魏酸与苯酚能有效排除羟基自由基与超氧自由基的能力最强,三七总皂苷能力最弱。结论当归、五味子等中草药提取物都具有抗氧化作用,其中白术在保护DNA方面效果最佳。

• 单位
  开封市中医院