<正>水果和蔬菜一样,是人们每日生活的必需品,在"营养金字塔"中占据相当重要的地位。特别是近些年,在营养学家和医生们的大力倡导下,人人都知道每天吃点水果对健康有益。在众多的水果中,来自异域的神奇水果——牛油果,您吃过吗?牛油果别称油梨、鳄梨、酪梨、奶油果,单单听到这个名字,就知道它的养分有多充足了。牛油果原产于墨西哥和中美洲,后在美国加利福尼亚州被普遍种植,目前加利福