科研之友
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摘要
<正>春节,是我最喜欢的一个节日,而我最喜欢的是吃年夜饭!以前,年夜饭都是妈妈做的,去年除夕我想一展身手:一来,我想学一点厨艺;二来,在这么重要的节日为忙碌的妈妈分担一点,尽一尽我的孝心。在妈妈的帮助下,我系好围裙,准备好厨具,曹小厨正式登场了!我负责烧红烧鱼,我仔细回忆了一下妈妈平时做红烧鱼的步骤,便"照样学样"地做。我从盆里费力地捞出一条鱼,慢慢地把鳞去掉,然后仔细地洗干净,再放入锅中。"哎哟",突然,一滴油飞溅起来,溅到了我的身上,我下意识地躲闪开来,这使我想到妈妈平时做饭是多么辛苦,于是暗暗告
