<正>"蓼茸蒿笋试春盘,人间有味是清欢。"从古至今,蔬菜一直是人们日常饮食中必不可少的食物之一,蔬菜可以提供人体所必需的多种维生素和矿物质,尤其对儿童的健康成长起着举足轻重的作用。一、素言无忌《指南》中指出:"要让幼儿具有良好的生活与卫生习惯,不偏食、挑食,不暴饮暴食。喜欢吃瓜果、蔬菜等新鲜食品。"那怎样才能让孩子们爱上吃蔬菜呢?这是老师和家长们一直希望解决的问题。于是,蔬菜课程应运而生,我们决定和孩子们一
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