不同时期花生茎叶中阿魏酸含量的提取及测定

作者：欧可可; 张平平^*; 张丹丹; 赵晓彤

来源：天津农学院学报, 2020, 27(02): 61-71.

DOI：10.19640/j.cnki.jtau.2020.02.014

• 花生茎叶
• 阿魏酸
• 提取工艺
• HPLC

建立一种不同时期花生茎叶中阿魏酸含量的高效液相色谱(HPLC)检测方法并测定其含量。以水为溶剂,在单因素试验的基础上,通过正交试验优化花生茎叶中阿魏酸提取条件并优化检测条件。结果表明:HPLC最佳检测条件为色谱柱Venusil XBP C18,流动相乙腈∶0.3%磷酸水溶液为20∶80,流速1.0 mL/min,检测波长320 nm,在3.0～50.0μg范围内,阿魏酸浓度与峰面积呈现良好的线性关系,平均回收率为100.4%,RSD=1.19%。此方法分析速度快、操作简便、结果的精密度与重现性好,可作为花生茎叶中阿魏酸含量的测定方法。阿魏酸最优提取条件:料液比为1∶100(g∶mL)、提取温度为95℃、提取时间为30 min;不同时期花生叶中阿魏酸含量均高于茎,其中初花期花生叶中阿魏酸含量是茎的2.1倍,成熟期花生叶中阿魏酸含量是茎的2.9倍。

• 单位
  天津农学院; 生物工程学院