高苯丙氨酸对小鼠肝脏氧化损伤的影响

作者：于杨; 张雯艳; 岳美; 陈杰; 马荣爽; 赵淑华

来源：中国妇幼保健, 2018, 33(09): 2113-2115.

• 苯丙氨酸
• 肝脏
• 氧化损伤

目的探讨高苯丙氨酸对小鼠肝脏氧化损伤的影响。方法选择40只健康C57雄性小鼠,随机分成4组:高剂量组:4.2 mmol/kg苯丙氨酸(Phe),中剂量组:2.1 mmol/kg Phe,低剂量组:1.05 mmol/kg Phe,对照组:高纯水。于Phe灌胃后21 d脱臼处死,取肝脏,测定肝脏组织匀浆中丙二醛(MDA)含量、活性氧(ROS)水平、总超氧化物歧化酶(T-SOD)活力、过氧化氢酶(CAT)活力、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力、8-羟基脱氧鸟苷(8-OHdG)含量、还原型谷胱甘肽(GSH)含量。结果 Phe灌胃21 d后,各剂量组MDA含量均高于对照组(P<0.05);各剂量组ROS水平明显低于对照组(P<0.05),中、高剂量组ROS水平高于低剂量组(P<0.05);低、高剂量组8-OHdG含量明显高于对照组(P<0.05),中剂量组与对照组比较,差异无统计学意义(P>0.05);各剂量组T-SOD活力均低于对照组(P<0.05),且随着剂量的升高T-SOD增多(P<0.05);各剂量组GSH-Px活力均低于对照组(P<0.05),高剂量组低于低剂量组(P<0.05);高剂量组CAT活力明显低于对照组和其他各剂量组(P<0.05),低剂量组明显高于对照组(P<0.05);低剂量组GSH含量低于对照组和其他各剂量组(P<0.05)。结论高苯丙氨酸可对小鼠肝脏产生氧化损伤的作用。

• 单位
  吉林省妇幼保健院; 公共卫生学院; 吉林大学