在食品安全保障措施中,食品理化检验法是一种广泛应用的方式,实际应用价值相当高。本文主要分析了食品理化检验中的样品前处理方法,具体包括微波萃取法、微波消解法、色谱分离法、固相萃取法、蒸馏法、化学分离法和超临界流体萃取技术。另外本文还对食品理化检验和样品前处理的特征以及食品理化检验中样品进行预处理的重要作用进行了研究分析。
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