<正>一唐玄宗爱吃胡饼。据说,安史之乱爆发时,唐玄宗仓皇出逃,第一站到了咸阳旧宫。中午没有膳食,饿得饥肠辘辘。宰相杨国忠跑到外边的街市上,在街边小店买了几个胡饼给玄宗充饥。其实,在这个时候,吃什么都很香。但是,玄宗确实爱吃胡饼。不但玄宗爱吃,很多人都爱吃。最著名的是汉灵帝,《续汉书》称:“灵帝好胡饼,京师皆食胡饼。”这位汉灵帝是一位典型的玩闹皇帝,