<正>梅(Armeniaca mume Sieb.)蔷薇科杏属落叶乔木,稀灌木,高4~10米;树皮浅灰色或带绿色,平滑;小枝绿色,光滑无毛。叶片卵形或椭圆形,叶边常具小锐锯齿,灰绿色。花单生或有时2朵同生于1芽内,直径2~2.5厘米,香味浓,先于叶开放;花萼通常红褐色;花瓣倒卵形,白色至粉红色。果实近球形,直径2~3厘米,黄色或绿白色,被柔毛,味酸。花期冬春季,果期5~6月。梅原产中国南方,已有三千多年的栽培历史,具有很高的观赏价值。