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摘要
角质蜡质是植物在长期抗性生理过程中形成的次生代谢产物,也是导致上部叶挂灰,烟叶可用性降低的重要原因。为保障烟叶原料水平和经济效益,解决上部叶挂灰问题成为一种必然需求。本研究报告了目前国内外上部叶挂灰烟形成机理、原因分析及蜡质层对其影响的研究现状,结合生产实际在已有研究文献的基础上总结出蜡质层厚度含量、化学组分、结构对烟叶挂灰造成的影响进行归纳总结。为调整烘烤工艺、揭示烟叶蜡质层调控机制、培育不易挂灰新品种提供参考。
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单位河南农业大学; 四川省烟草公司广元市公司
