罗非鱼产业升级路在何方?

作者：张馨馨

来源：中国水产, 2019, (07): 10-11.

<正>罗非鱼,又名非洲鲫鱼,是联合国粮农组织推荐的重要水产养殖品种之一。引进中国后经过数年发展,我国现已成为世界上最大的罗非鱼养殖国和供应国,数据显示2018年我国罗非鱼产量达160多万吨。但当国际形势发生变化,对罗非鱼产业的发展,是挑战还是机遇?罗非鱼,优势何在罗非鱼生长快、繁殖力强、环境适应能力强。罗非鱼味道鲜美,肉