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摘要
用虾皮作为原料制取甲壳素,然后用氢氧化钠溶液对甲壳素进行浸泡,用微波脱去其乙酰基和蛋白质,制得壳聚糖.制备条件为:氢氧化钠溶液质量浓度40%,微波功率400W,微波反应时间10min.所得产物用红外光谱进行表征.以制备的壳聚糖配成0.2%的溶液作为絮凝剂,通过单因素实验和正交实验,研究其对水源水浊度的处理效果和最佳工艺条件.结果表明壳聚糖絮凝剂去除水源水浊度的最佳单因素实验条件为:絮凝剂投加量为3mL/L,水源水pH值调到8,混合阶段转速设定为130r/min,混合时间设定为30s,反应阶段转速设定为30r/min,反应时间设定为15min,沉淀时间设定为15min.正交实验的最佳组合水平为:...
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