纪录片《澳门之味》献礼澳门回归祖国22周年，以文化视域下的在地食物变迁为叙述对象，聚焦澳门饮食文化的特有关注，透视澳门独特的创新融合的文化血脉。本文认为，《澳门之味》实现了饮食文化类纪录片在新时代的创新，高质量完成了地域文化的影像化书写，为美食类纪录片在新时代的艺术创作和文化传播提供了可供参考的地域性构建路径。
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