重离子诱变选育高产核黄素枯草芽孢杆菌

作者：胡建华; 张兆昆; 李永丽; 兰辉; 刘占英^*

来源：生物学杂志, 2022, 39(04): 33-37.

• 重离子
• 诱变选育
• 核黄素
• 枯草芽孢杆菌

研究以产核黄素的枯草芽孢杆菌C0为出发菌株，经12C6+重离子辐射诱变后，以8-氮鸟嘌呤作为拮抗物进行高产菌株的筛选，初步获得60个诱变菌株，进一步筛选得到4株高产菌株，最后经摇瓶发酵，发现4株诱变菌株中B13的核黄素产量最高为(401.8±9.2)mg/L,比原始菌株提高18.5%。经二次重离子诱变选育后，获得一株高产菌株BII7,核黄素产量达到(818.8±17.3)mg/L,比一次诱变菌株B13提高77.7%,表明重离子辐射对产核黄素的枯草芽孢杆菌具有良好的诱变效果。对诱变菌株BII7进行培养温度、pH值及转速等条件的优化，最适培养条件为37℃、pH 7.7、220 r/min。在5 L双联发酵罐中扩大培养高产菌株BII7,37℃、pH 7.7及溶氧浓度40%时，发酵时间缩短12 h,核黄素产量达1 385.3 mg/L,比摇瓶培养提高69.2%,该诱变菌株具有较好的放大生产能力。6次传代培养实验表明该诱变高产菌株具有稳定的遗传特性。

• 单位
  内蒙古工业大学