超声波辅助提取姬松茸有机锗的工艺研究

作者:张奕婷; 张文韬; 鲁明杰; 李传博; 张洪杨
来源:安徽农学通报(上半月刊), 2018, 24(17): 15-37.
DOI:10.16377/j.cnki.issn1007-7731.2018.17.007

摘要

以姬松茸为材料、有机锗提取率为指标,在单因素实验的基础上,选取Na OH浓度、乙醇浓度、超声时间、浸提温度和浸提时间等5个因素,采用L16(45)正交试验法,得到姬松茸有机锗的最佳提取条件为:Na OH浓度80g/L,乙醇浓度80%,超声时间18min,浸提时间120min、浸提温度为90℃。在此条件下,有机锗的提取率为17.52μg/g。

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