2012-2014年麻城市居民碘盐及饮用水中碘含量监测结果分析

作者：徐胜平; 宋素芳; 李文桥

来源：职业与健康, 2015, 31(09): 1190-1192.

DOI：10.13329/j.cnki.zyyjk.2015.0471

• 碘盐
• 监测
• 结果分析

目的了解麻城市居民食用碘盐质量状况,为制定防治策略提供科学依据。方法根据《全国碘缺乏病监测方案》随机采取居民户盐样,2012—2014年共采集盐样900份,实验室依据《GB/T 13025.7-1999》直接滴定法进行定量检测。对居民饮用水水碘进行普查。结果 2012—2014年共检测麻城市居民户食用碘盐样品900份,其中非碘盐6份,不合格碘盐37份,碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率为99.33%、95.86%、95.22%。市场销售碘盐执行新的标准后,2014年盐碘中位数为24.19 mg/kg,3年中2014年度合格碘盐食用率相对较低(χ2=12.64,P<0.05),无碘盐在个别乡镇检出。居民饮用水水中碘含量为0.169.71μg/L。结论麻城市居民碘盐覆盖率、合格碘盐食用率、碘盐合格率继续保持在消除碘缺乏病标准,建议应加强居民碘营养监测,对重点人群开展个性化的碘营养指导。