<正>位于印度西部古吉拉特邦港口的苏拉特市与孟买、德里那样的大城市并不相同,这里的土地资源充裕。但是大多数餐厅的设计都倾向于将食客安置在一个围合的且装有通风设备的环境内。尽管有一些餐厅设有户外就餐区,却大多出于功利主义的需求,并没有花费心思在"环境营造"上。因此,建筑师在该餐厅的设计中决定打破
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