生活饮用水中微生物学检验能力验证的结果与分析

作者：方莹; 樊惠华; 刘亚芬; 米林锋

来源：食品安全质量检测学报, 2018, 9(11): 2652-2656.

• 生活饮用水
• 菌落总数
• 大肠菌群
• 能力验证

目的提升检验人员检测生活饮用水中微生物的能力,增强实验室的竞争力。方法依据能力验证参试指导书和国家标准GB/T 5750.12-2006《生活饮用水标准检验方法微生物指标》的要求,分别对1~#、2~#菌落总数样品,3~#、4~#总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌样品和5#、6#总大肠菌群、大肠埃希菌样品进行检验。结果 6个样品|Z|≤2,均取得满意结果。结论通过参加能力验证,可依据中期报告总结各方法间的优劣,依据Z值结果分析实验过程中存在的问题,也可评价检验员的业务能力水平,因此参加能力验证可有效地提高实验室的检验能力。

• 单位
  榆林市食品检验检测中心