花菇菌株栽培比较试验

作者：徐彦军; 李昌俊; 肖军; 陈金棒; 张松

来源：种子, 2019, 38(12): 149-151.

DOI：10.16590/j.cnki.1001-4705.2019.12.149

• 花菇
• 菌丝生长速度
• 生物转化率
• 产量

为筛选出适宜贵州栽培的花菇品种,引进6个花菇率较高的香菇菌株,对各菌株菌丝生长速度、子实体产量、花菇率及生物转化率进行研究。结果表明,135-1转色快(43 d),菌丝浓密粗壮,生长速度最快(2.65 mm·d-1),与9608、L 952和9015达极显著差异水平;且,135-1、L 952、9015平均单菇鲜重均达到25 g,彼此差异不显著,其中L 952单菇鲜重比9608高11.75%。135-1和9015生物转化率较高,分别为46%和45%;另外子实体菌柄细短、盖厚,花纹明显,子实体质量好且花菇率高。综合6个菌株生物学效率和商品性状,135-1菌株适宜在项目区推广应用。

• 单位
  贵州大学